Ravintola Buttenhoff on herkkusuiden ruokapaikka

Vuonna 1936 perustettu ravintola Buttenhoff on herkkusuiden ykkösvalinta Imatralla. Buttenhoffin suku teki pitkän matkan ennen saapumistaan Suomeen: alkujaan saksalainen suku tuli Baltian, Pietarin ja Viipurin kautta Ensoon, nykyiseen Svetogorskiin. Kuitenkin talvisodan jälkeen perhe ja maineikas ravintola päätyi Imatralle.

Buttenhoffit jäivät eläkkeelle kolmisen vuotta sitten. Heidän jälkeensä ravintolaa on johtanut bulgarialaissyntyinen Kiril Georgijev, joka saapui suomeen jo neljännesvuosisata sitten. Oppinsa Georgiev on saanut paitsi Imatran ravintolakoulussa, työskentelemällä vuosikymmenen ajajn Buttenhoffilla.

Myös uusi omistaja jatkaa ravintolan perinteisillä linjoilla. Nykyäänkin ravintolan raaka-aineet ovat mahdollisimman pitkälti peräisin lähialueen tuottajilta, mikä takaa sekä tuoreuden että korkean laadun.

Imatralla Buttenhoff on yritysten suosima ruokapaikka. Kuitenkin perheet ja muut yksityishenkilöt ovat ravintolan tärkein asiakasryhmä. Viime vuosina myös venäläisturistit ovat löytäneet ravintolan, jossa heitä osataan palvella äidinkielellä.

Jos matkustat Imatralle, ota ihmeessä Buttenhoff osaksi matkasuunnitelmiasi. Se kannattaa!

Imatran nähtävyydet

Imatran kaupunginmuseo perustettiin kolmekymmentä vuotta sitten, ja nykyisiin tiloihin museo muutti viitisen vuotta sitten. Museon näyttelyt keskittyvät Imatran ja Jääsken alueen historiaan. Varsinkin itärajan historiasta ja Kaakkois-Suomen teollisuushistoriasta kiinnostuneiden kannattaa suunnata askeleensa kohti kaupunginmuseota.

Imatrankoski oli kansainvälisesti tunnettu nähtävyys jo 1800-luvun lopulla. Tuolloin joen yli ei kulkenut siltaa, vaan joki ylitettiin veneellä tai köysiradalla. Silta rakennettiin vuonna 1892. Euroopan suurin koski padottiin vuonna 1929, jonka jälkeen vettä on juoksutettu vanhaan uomaan koskinäytöksissä.

Imatrankoski on näkemisen arvoinen muulloinkin, kun kesän koskinäytösten aikaan. Koskinäytöksissä koski kuohuu kello kuuden aikaan kesäkuun lopulta elokuun puoliväliin Sibeliuksen, Daruden ja Nightwishin musiikin ja valonäytöksen säestämänä.

Valtionhotelli on paitsi ihastuttava kylpylä, itsekin nähtävyys. Usko Nyströmin suunnittelema jugendtyylinen Grand Hotel Cascade valmistui vuonna 1903 lähelle Imatrankoskea. Ennen valtionhotellin rakentamista paikalla sijaitsi kaksi varsinkin pietarilaisten suosimaa puurakenteista hotellia, jotka paloivat muutamaa vuotta ennen valtionhotellia rakentamista.

Toisen maailmansodan aikana valtionhotelli toimi Kannaksen armeijan esikuntana. Jatkosodassa päämajan sotilashallinto sijaitsi valtionhotellissa.

Rakentamisen jälkeen nykyään Restelin omistamaa hotellia on laajennettu kaksi kertaa: vuonna 1983 hotellia täydennettiin kongressisiivellä, ja kesällä 2009 hotellin yhteyteen avattiin kylpylähotelli.

Imatran Valtionhotelli
Torkkelinkatu 2
55100 IMATRA

Toisen maailmansodan historiasta kiinnostuneet suuntaavat askeleensa kohti Torkkelinkadun Veteraani- ja lottamuseota. Vaikka Imatra on ennenmuuta kesäkaupunki, on tämä museo auki ympäri vuoden, päivittäin kello 12-18. Pääsylippu maksaa vain viisi euroa, lapsilta kaksi euroa.